製品名 | [Q1ホームメイド]もちホットク·ミックス |
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食品類型 | その他加工品 |
原産国名 | 韓国 |
内容量 | 400g |
主原料 | もちホットク·ミックス : 小麦粉(小麦:アメリカ、カナダ、オーストラリア産)、タピオカ変成デンプン、白砂糖、アルファコーン(トウモロコシ:オーストラリア産)、大豆油(外国産:米国、ベトナム、アルゼンチンなど)、アルファ米分(米:韓国産)、脱脂粉ミルク、ブドウ糖、精製塩、膨張第1、膨張第2、膨張第3、天然着香料(バニラ香)、混合製剤(雉子黄色素、デキストリン) ホットクはちみつ·ミックス : 茶色砂糖、黒砂糖(原糖、キャラメル色素)、ブドウ糖、小麦粉(小麦:アメリカ、カナダ産)、ピーナッツ粉太(ピーナッツ:オーストラリア産)、蜂蜜粉末(蜂蜜:韓国産)、シナモン粉末 イースト : イースト(酵母、ソルビタンモノステアレット) |
調理法 | 準備事項 : ぬるま湯200ml(約40℃)、食用油、下が丸いボウル、生地用ヘラ、小さな器、使い捨てビニール手袋2枚、スプーン、フライパン、フライ返し 1.捏ねる : 下が丸いボウルにもちホットク·ミックス296g、イースト4g、ぬるま湯200mlを入れ、ヘラで約2~3分間まんべんなく練ります。 2.形作り : 小さいボウルにホットクはちみつ·ミックス100gをあらかじめ入れておき、両手に使い捨てビニール手袋をはめ、その上に食用油をそっとつけてください。 適量の生地を取り出して手のひらの上に広く伸ばし、スプーンでホットクミックスを入れてよくすぼめます。 3.ホットクを焼く : 油を引いて予熱したフライパンの上に生地の縮んだ部分を下に向けて乗せ、弱火で約10秒間焼いてからひっくり返してください。 生地がまんべんなくのばされるようにフライ返して押さえ、こんがりとした薄い茶色になるまで2~3分間ひっくり返しながら焼いてください。 |
賞味期限 | 別途記載 |
保管方法 | 直射日光及び高湿を避けて、涼しい場所に保存してください。 |
商品の特徴 | モチモチで甘い韓国式蜂蜜ケーキ、ホットクを家で手軽に簡単に作ってみてください。 基本的な調理器具さえあれば誰でも簡単に作ることができ、韓国産蜂蜜粉末が含まれていてもっと甘くて食感も良い栄養おやつです。 |
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