製品名 | [Q1ホームメイド]かぼちゃホットク·ミックス |
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食品類型 | その他加工品 |
原産国名 | 韓国 |
内容量 | 400g |
主原料 | かぼちゃホットク·ミックス : 小麦粉(小麦:米国、カナダ、オーストラリア産)、タピオカ変性でんぷん、白砂糖、アルファコーン(トウモロコシ:オーストラリア産)、大豆油(外国産:米国、ベトナム、アルゼンチンなど)、かぼちゃ粉末(かぼちゃ:韓国産)、アルファ米粉(米:韓国産)、脱脂粉ミルク、ブドウ糖、精製塩、膨張第1、膨張第2、膨茶第3、天然着香料(バニラ香) ホットク はちみつ·ミックス : 茶色砂糖、黒砂糖(原糖、キャラメル色素)、ブドウ糖、小麦粉(小麦:アメリカ、カナダ産)、ピーナッツ粉太(ピーナッツ:オーストラリア産)、蜂蜜粉末(蜂蜜:韓国産)、シナモン粉末 イースト : イースト(酵母、ソルビタンモノステアレット) |
調理法 | 準備事項 : 食用油、ぬるま湯200ml(約40℃)、下が丸いボウル、生地用ヘラ、小さな器、使い捨てビニール手袋2枚、スプーン、フライパン、フライがえし 1.捏ねる : 下が丸いボウルにかぼちゃホットクミックス296g、イースト4g、ぬるま湯200mlを入れ、ヘラで約2~3分間まんべんなく練ります。 2.形作り : 小さいボウルにホットクはちみつミックス100gをあらかじめ入れておいた後、両手に使い捨てビニール手袋をはめ、その上に食用油をそっとつけてください。 適量の生地を取り出して手のひらの上に広く伸ばし、スプーンでホットクミックスを入れてよくすぼめてください。 3.ホットクを焼く : 油を引いて予熱したフライパンの上に生地の縮んだ部分を下に向けて乗せ、弱火で約10秒間焼いてからひっくり返してください。 生地がまんべんなく広がるようにフライがえしで押さえ、こんがりとしたきつね色になるまで約2~3分ひっくり返しながら焼いてください。 |
賞味期限 | 別途記載 |
保管方法 | 直射日光及び高湿を避けて、涼しい場所に保存してください。 |
商品の特徴 | 発酵過程がなくても甘いカボチャホットクをすぐに焼いて食べることができ、カボチャ特有の香ばしい風味が逸品のホットクミックス製品です。 韓国産蜂蜜粉末を配合し、さらに甘くおいしそうな色と香ばしい香りを加えるカボチャ粉末を一緒に入れて味がさらに良いです。 各種ナッツや生クリームを一緒に召し上がると、ヘルシーでボリュームたっぷりのおやつとしてお楽しみいただけます。 |
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